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2012年11月 3日 (土)

アップルソース

リンゴ大好きheart

ジョブス会社の製品という意味ではなく、純粋に果物のリンゴが好きという意味。もちろんジョブス会社の電話やPCも使っていますがcoldsweats01

で、この間、青森のりんご園から紅玉を箱買いしたので、それを使ってアップルソースを作りました。アップルソースというのは、アメリカ系の航空会社のエコノミークラスで機内食を食べたことがある人ならイメージしやすいと思いますが、カップに入ったすりおろしリンゴのようなあれですよ〜

今回は、敢えてりんごの皮を少し入れて、ほんのりピンク色をつけてみました。りんごの皮にはアンチエイジング効果があると言われる成分が含まれているので、自称・美魔女候補としてはそれを使わない手はないでしょう。

Apple

甘さは、はちみつで控えめにつけました。そのまま食べてもおいしいけれど、ヨーグルトに混ぜたり、ジャムのようにパンに載せたり、ソースとして肉料理のつけあわせに使ってもよいかもねwink

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